Kerst 2022
Voor de kerstweek heb ik een assortiment hapjes en gerechtjes samengesteld. Hiermee kun je lekker lunchen, brunchen of dineren.
Je krijgt de items zover mogelijk voorbereid aangeleverd, met een handleiding hoe je de items afmaakt en serveertips.
Koude gerechten
Gemarineerde courgette met geitenkaas
Gepofte biet met kruidige hangop
Tartaar van dorade, rund of geroosterde wortel (v)
Reuzechampignon gevuld met fourmé d'Ambert (v)
Gemarineerde zalm met dillecrème
Warme gerechten
Bladerdeeg gevuld met runder Koftagehakt of Indiase aardappel-wortelcurry (v)
Kabeljauw met tarrator van walnoot op bedje van groenten of gevulde pompoenring (v)
Boeuf Bourguignon of Végé Bourguignon (v)
Aardappeltjes uit de oven met sjalotjes en knoflook (v)
Kosten € 39,--pp.
Reserveren tot 21 dec. vanaf 2 personen, per mail of app. Hierbij aangeven welke menukeuze je hebt gemaakt, voor hoeveel personen en wanneer je het wilt komen afhalen.
Je krijgt altijd een bevestiging.
Afhalen kan tussen 21 en 23 dec. op afspraak, op 24 dec. vanaf 18.00u en 25 december tussen 10 en 13u.
Voor iedereen: Fijne eindejaarsdagen
en een goed begin van
2023
