Tapasbuffet gemengd

Tapasbuffet gemengd

€ 24,75 p.p.

Warm

Bladerdeeg gevuld met aardappelcurry (v)
Griekse gehaktballetjes
Hete kipkluifjes in chipottelsaus

Koud

Gravad lachs, met zout en suiker gepekelde zalm in dilledressing
basilicumflensje met vulling van gestoofde rode ui en mascarpone (v)
Salade geroosterde tomaatjes en ruccola (v)
Kipsalade met avocadomayonaise
geitenkaas op tartaar van bietjes (v)
Aubergine-rosbiefrolletjes met munt
Vitello tonato, kalfsvlees met tonijnmayonaise
Gemarineerde champignons (v)
Amandel-roomkaasballetjes (v)
Kruidenboter
Vers gedraaide pesto
Diverse broodsoorten
Fruit

Bovenstaande menu is gebaseerd op vanaf 25 personen, bij kleinere gezelschappen  zullen een aantal koude gerechten vervallen. Dit in samenspraak met u.

Terug naar overzicht

Voedselallergie?

Geeft u bij uw aanvraag aan dat u een voedselintolerantie heeft, dan houd ik daar rekening mee in het menu of met de bereidingswijze. Lees meer over de mogelijkheden.

Meer informatie