Zuid Europees buffet

Zuid Europees buffet

€ 30,75 p.p.

Amuse

Gerookte zalm met garnalen en peterselieroom

Warm

Coquilles met mosterdtapenade
Lamskoteletje met honing-appelsaus
Aardappelkoekjes met geitenkaas
Bladerdeegpakketjes gevuld met wilde paddenstoelen

Koud

Groentesalade met blauwe kaas
Salade van geroosterde tomaat en ruccola
Karstenham met tomaat-mozzarella salsa
Kazen
Gevulde papadews
Olijven
Tapenades
Brood

De coquilles en lamskoteletjes worden aan het buffet bereid en op een klein bordje geserveerd.

Dit uitgebreid buffet kan vanaf 25 personen geleverd worden. Mocht u met minder personen zijn, krimpen we in overleg het assortiment in.

Terug naar overzicht

Voedselallergie?

Geeft u bij uw aanvraag aan dat u een voedselintolerantie heeft, dan houd ik daar rekening mee in het menu of met de bereidingswijze. Lees meer over de mogelijkheden.

Meer informatie